Recetat tĆ« ndryshme me kungull nuk kanĆ« fund, por kjo e sotmja do t’ju pĆ«lqejĆ« dhe do t’ju sjellĆ« shijen e duarave tĆ« arta tĆ« gjyshes.Zakonisht ato e pĆ«rgatitnin tĆ« zier me sheqer apo tĆ« pjekur me sheqer nĆ« furrĆ«, por versioni pak mĆ« i modernizuar e recetĆ«s mĆ«poshtme Ć«shtĆ« akoma dhe mĆ« i shijshĆ«m.
Pƫrbƫrƫsit: kungull dimƫror, sheqer kaf, kanellƫ, arra dhe mjaltƫ.
PĆ«rgatitja:
Kungullin e lajmĆ« mirĆ« nga jashtĆ« dhe e presim nĆ« feta as shumĆ« tĆ« holla, por as shumĆ« tĆ« gjĆ«ra,. I heqim farat nĆ« mes, por pa i qĆ«ruar lĆ«kurĆ«n dhe dhe e ziejmĆ« nĆ« avull pĆ«r 20-25 minuta. MĆ« pas i vendosim nĆ« njĆ« tavĆ« me letĆ«r pjekje dhe i spĆ«rkasim sipĆ«r me sheqer tĆ« kaftĆ«, kanellĆ« dhe i pjekim nĆ« 250 C pĆ«r 10-15 minuta. MĆ« pas i heqim nga furra dhe i shĆ«rbejmĆ« nĆ«pĆ«r pjata duke i spĆ«rkatur nga sipĆ«r me mjaltĆ« dhe arra. Kjo lloj āĆ«mbĆ«lsireā serviret e ngrohtĆ« dhe hahet me lugĆ« derisa mbet vetĆ«m lĆ«kura. Ju bĆ«ftĆ« mirĆ«!